Virginie et Emmanuel – le Bistrorant 1610

Hôtel Bistrorant 1610 Entraygues-sur-Truyère

L’Hôtel Bistrorant, situé au confluent du Lot et de la Truyère dans le Nord Aveyron, vous accueille sur la place principale du village avec son marché du vendredi et le marché nocturne du mercredi en juillet et août. Idéalement placé pour découvrir les environs (Estaing, Conques, Laguiole, etc.), il propose des produits locaux comme les vins d’Entraygues Le Fel, divers fromages, charcuteries et viandes. L’hôtel dispose de 17 chambres, dont 10 rénovées en 2024 avec douches, WC et TV, et 7 chambres  »pèlerins » avec WC et douches communes.

VIRGINIE ET EMMANUEL Une longue expérience de l'hôtellerie restauration

Emmanuel en cuisine et au bar, Virginie à la pâtisserie et en salle vous concoctent une cuisine du terroir d’ici et d’ailleurs. Au gré des saisons et de nos envies. Leur cuisine qui fait la part belle aux producteurs locaux et l’ambiance familiale qu’ils préservent vous ravira

les chambres de l'Hôtel Bistrorant 1610 Entraygues-sur-Truyère