🍽️ Découvrez L’Indépendance à Entraygues-sur-Truyère
Un lieu convivial, authentique et chaleureux
Situé 5, place de la République dans le cœur du village, le Bar‑Brasserie‑Restaurant L’Indépendance est un repère apprécié des passagers comme des habitants fidèles. Avec sa salle lumineuse, sa terrasse ombragée et son ambiance détendue, c’est l’adresse idéale pour des moments simples et conviviaux.
🥗 Cuisine maison et produits locaux
L’Indépendance mise sur une cuisine faite maison : salades composées, viandes locales, desserts glacés ou concoctés sur place, glaces variées… autant de saveurs et de fraîcheur au menu. Ne manquez pas non plus leur sélection de vins locaux, thés parfumés ou cocktails maison, parfaits pour accompagner un repas ou un moment entre amis
🕰️ Horaires & formules
Sahra et Marc vous accueillent tous les jours (d’avril à fin d’année), les heures varient selon la saison, mais généralement :
- Midi : 12h00‑14h30
- Soir : 19h00‑21h00 (en période estivale)
Côté tarifs, vous trouverez :
- Menu du jour
- Formules du midi avantageuses et carte à la pièce
✅ Atouts & services
- Place assise : environ 90 couverts,avec une grande terrasse
- Accès handicapés, parking, Wi‑Fi gratuit, animaux acceptés
- Expositions locales : cadres, objets d’art… à découvrir sur place
📞 Infos pratiques
| Information | Détail |
|---|---|
| 📍 Adresse | 5, Place de la République, 12140 Entraygues-sur-Truyère |
| 📞 Téléphone | +33 5 65 44 40 62 / +33 6 26 30 07 71 |
| independance12140@gmail.com | |
| ⏰ Horaires | Midi + soirées en saison ; consultez les périodes d’été et automne |
En résumé
L’Indépendance est plus qu’un simple resto : c’est une adresse de cœur, un lieu de vie et de partage. Que vous soyez résident, touriste ou en groupe, vous serez séduits par la cuisine maison, l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale. Une halte fraîche, locale et sans prétention au cœur de l’Aveyron.
